Votre pause italienne à Rottweil

Choisissez votre sauce, associez-la à la forme de pâtes que vous préférez, commandez au comptoir et dégustez des plats préparés à la minute : pâtes, risottos et pizza contemporaine avec des ingrédients frais.

Notre offre

Panna, Schinken und Erbsen mit Tortellini

Pâtes sur mesure

Choisissez parmi des sauces classiques et modernes — Carbonara, Pesto, Ragù di Bologna, Sugo Napoli, Vegano — et associez-les à la forme de pâtes que vous préférez.

Risotto mit Pilze

Risottos crémeux

Préparés à la minute avec du riz de qualité, un bouillon frais et des ingrédients sélectionnés : à la milanaise au safran ou aux champignons avec herbes aromatiques.

Pizza contemporanea con burrata

Pizza contemporaine

Pâte à longue fermentation, bord croustillant et garnitures comme Margherita, Capricciosa à la burrata, Quatre Fromages, Saumon ou Salsiccia e Friarielli.

Family Pizza Margherita

Family Pizza 60×40

Une grande pizza rectangulaire pensée pour être partagée en famille ou entre amis.

Sauces mijotées lentement

Notre Ragù di Bologna et notre Sugo Napoli cuisent pendant 3 heures à feu doux pour obtenir une saveur profonde et généreuse. Chaque ingrédient est choisi frais et travaillé avec soin.

Nous croyons à la simplicité de la cuisine italienne : peu d’ingrédients, mais de qualité et traités avec respect. C’est ce qui donne du caractère à nos pâtes.

Ragù di Bologna cotto 3 ore
Esterno del ristorante con terrazza

Notre établissement

Pastabar Vulpiani est un lieu moderne et décontracté au cœur de Rottweil. Vous commandez au comptoir, choisissez vos pâtes, votre risotto ou votre pizza et vous pouvez les déguster sur place ou à emporter.

L’ambiance chaleureuse et la palette noir-rouge reflètent notre identité. Chaque détail est pensé pour offrir une expérience authentique, rapide et savoureuse.

Réserver une table

Venez nous voir

Hochmaiengasse 4, 78628 Rottweil. Nous vous accueillons le midi et le soir, sur place ou à emporter.

Contactez-nous Réserver une table