La tua pausa italiana a Rottweil

Scegli il condimento, abbinalo al formato di pasta, ordina al banco e gusta piatti preparati al momento: pasta, risotti e pizza contemporanea con ingredienti freschi.

Cucina italiana, diretta e preparata al momento

Tre ragioni per scegliere il Pastabar

Non una carta complicata, ma scelte chiare: pasta con formato a scelta, sughi cotti lentamente e pizza contemporanea la sera.

Formati di pasta disponibili

Pasta con formato a scelta

Penne, Fusilli, Spaghetti, Tortellini, Glutenfrei o Reis: scegli il formato e abbinalo al condimento.

Ragù di Bologna cotto lentamente

Ragù e Napoli cotti 3 ore

Due sughi semplici solo in apparenza, preparati con tempo, cura e ingredienti freschi.

Family Pizza Margherita

Pizza contemporanea la sera

Impasto leggero, cornicione pronunciato e ingredienti selezionati per la proposta serale.

La nostra proposta

Tortellini con panna, prosciutto e piselli

Pasta personalizzata

Scegli fra sughi classici e moderni — Carbonara, Pesto, Ragù di Bologna, Sugo Napoli, Vegano — e abbinali al formato di pasta che preferisci.

Risotto ai funghi

Risotti cremosi

Preparati al momento con riso di qualità, brodo fresco e ingredienti selezionati: alla milanese con zafferano o ai funghi con erbe aromatiche.

Pizza contemporanea con burrata

Pizza contemporanea

Impasto a lunga lievitazione, bordo croccante e topping come Margherita, Capricciosa con burrata, Quattro Formaggi, Salmone o Salsiccia e Friarielli.

Family pizza ai funghi

Family Pizza 60×40

Una maxi pizza rettangolare pensata per essere condivisa in famiglia o con gli amici.

Sughi cotti lentamente

Il Ragù di Bologna e il nostro Sugo Napoli cuociono per 3 ore a fuoco lento per ottenere un sapore profondo e avvolgente. Ogni ingrediente è scelto fresco e trattato con cura.

Crediamo nella semplicità della cucina italiana: pochi ingredienti di qualità, lavorati con rispetto. È questo che dà carattere ai nostri primi piatti.

Ragù di Bologna cotto lentamente
Pizza con salsiccia e friarielli

Il nostro locale

Pastabar Vulpiani è un luogo moderno e informale nel cuore di Rottweil. Ordini al banco, scegli la tua pasta, il tuo risotto o la tua pizza e puoi gustarli sul posto oppure portarli via.

L’ambiente caldo e i colori neri e rossi richiamano l’identità del nostro brand. Abbiamo curato ogni dettaglio per offrirti un’esperienza autentica, veloce e gustosa.

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Per gruppi, feste e aziende

Ordini grandi, cucina italiana pronta da condividere

Per compleanni, pranzi aziendali e feste private prepariamo soluzioni semplici da servire: antipasti, lasagne su prenotazione, pasta, risotti e Family Pizza 60×40.

Antipasti per gruppi e catering

Vieni a trovarci

Hochmaiengasse 4, 78628 Rottweil. Ti aspettiamo a pranzo e a cena, sul posto oppure da asporto.

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