Neapolitanisches Fingerfood
Der klassische Cuoppo als Buffet-Version: Kartoffel-Crocchè, neapolitanische Arancini, Zeppoline und Frittatine di Pasta, dazu Montanare mit Tomate und Basilikum und frittierte Mozzarella.
Die Küche der Pastabar Vulpiani bei dir zu Hause, im Büro oder auf deiner Feier: vom süditalienischen Fingerfood bis zu den warmen Stationen, alles frisch zubereitet.
Keine starren Pakete: Wir bauen das Buffet rund um dein Event auf. Hier sind einige unserer Ideen – einzeln oder kombiniert.
Der klassische Cuoppo als Buffet-Version: Kartoffel-Crocchè, neapolitanische Arancini, Zeppoline und Frittatine di Pasta, dazu Montanare mit Tomate und Basilikum und frittierte Mozzarella.
Mini-Arancine mit Ragù oder Butter, knusprige Panelle, Sfincione nach Palermer Art und Gemüse-Caponata in Einzelportionen.
Eine Auswahl italienischer Salumi und Käse mit Konfitüren, Honig und Trockenfrüchten, dazu Focaccia, Bruschetta und frisches Brot.
Bleche mit Pasta und unseren langsam gekochten Saucen, Lasagne, cremige Risottos, frisch vollendet, und saisonale Gemüsebeilagen.
Zeitgenössische Pizza in Stücken serviert, Gourmet-Bruschetta, herzhafte Gläschen und neue Ideen, die wir gemeinsam mit dir entwickeln, um deine Gäste zu überraschen.
Tiramisù, Panna cotta und sizilianische Cannoli, dazu Gläschen mit Mascarpone-Creme und Mousse au Chocolat und frisches Obst für einen schönen Abschluss.
Du hast etwas anderes im Kopf? Schreib uns: Wir gehen von deinen Wünschen aus und legen Menü und Mengen direkt über WhatsApp gemeinsam fest.
1. Sende uns deine Anfrage mit Datum, Personenzahl und Art des Events über das Formular unten.
2. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden mit einem Menüvorschlag und einem persönlichen Angebot.
3. Du bestätigst die Details und wir kümmern uns um den Rest: Alles wird am Tag des Events frisch zubereitet, mit Abholung im Lokal oder Lieferung nach Absprache.
Fülle die Felder aus und öffne die fertige WhatsApp-Nachricht: Wir antworten mit einem maßgeschneiderten Angebot.
Je mehr Details du uns gibst, desto genauer wird unser Angebot.