Ваша італійська пауза в Ротвайлі

Оберіть соус, поєднайте його з улюбленим видом пасти, замовте біля стійки та насолоджуйтеся стравами, приготовленими на місці: пастою, різото та сучасною піцою зі свіжих інгредієнтів.

Наша пропозиція

Panna, Schinken und Erbsen mit Tortellini

Паста на ваш смак

Обирайте між класичними та сучасними соусами — Carbonara, Pesto, Ragù di Bologna, Sugo Napoli, Vegano — і поєднуйте їх з улюбленим видом пасти.

Risotto mit Pilze

Кремове різото

Готується на місці з якісного рису, свіжого бульйону та добірних інгредієнтів: по-міланськи з шафраном або з грибами й ароматними травами.

Pizza contemporanea con burrata

Сучасна піца

Тісто довгого бродіння, хрусткий бортик і начинки на кшталт Margherita, Capricciosa з burrata, Four Cheeses, Salmon або Salsiccia e Friarielli.

Family Pizza Margherita

Family Pizza 60×40

Велика прямокутна піца, створена для того, щоб ділитися з родиною чи друзями.

Соуси повільного приготування

Наші Ragù di Bologna та Sugo Napoli готуються 3 години на повільному вогні, щоб смак був глибоким і насиченим. Кожен інгредієнт свіжий і обробляється з турботою.

Ми віримо у простоту італійської кухні: небагато якісних інгредієнтів і повага до продукту. Саме це надає характеру нашим стравам із пасти.

Ragù di Bologna cotto 3 ore
Esterno del ristorante con terrazza

Наш заклад

Pastabar Vulpiani — це сучасне й невимушене місце в самому серці Ротвайля. Ви замовляєте біля стійки, обираєте пасту, різото або піцу й можете насолодитися всім на місці або взяти із собою.

Тепла атмосфера та чорно-червона палітра відображають нашу ідентичність. Кожна деталь продумана, щоб дати вам автентичний, швидкий і смачний досвід.

Забронювати столик

Завітайте до нас

Hochmaiengasse 4, 78628 Rottweil. Чекаємо на вас на обід та вечерю — у залі або навинос.

Зв’яжіться з нами Забронювати столик